今日は味噌づくり
2017年03月08日
毎年恒例。
我が家のちょっと遅い味噌づくり。
雪に見舞われ、なんだか
冬らしい気温の中でスタートしました。

今年は大豆4キロ分。
普段よりもかなり少なめですが
やっぱりやるとなると重労働。
ガスコンロ2口+ストーブ上の
火元が全て豆に占領されています。
朝から社長の「いいにおいしてきたー!(豆食べたい)」
コールと闘いながら、ひたすら水煮中。
夕方、旦那さまが帰ってきてからの
豆つぶし作業が山場です。
今日も1日がんばるぞー
我が家のちょっと遅い味噌づくり。
雪に見舞われ、なんだか
冬らしい気温の中でスタートしました。

今年は大豆4キロ分。
普段よりもかなり少なめですが
やっぱりやるとなると重労働。
ガスコンロ2口+ストーブ上の
火元が全て豆に占領されています。
朝から社長の「いいにおいしてきたー!(豆食べたい)」
コールと闘いながら、ひたすら水煮中。
夕方、旦那さまが帰ってきてからの
豆つぶし作業が山場です。
今日も1日がんばるぞー
Posted by 佐々木文具店 at 10:21│Comments(0)
│食